For to tusind år siden smugede græske atleter sig bogstaveligt talt på honning inden de kommende OL, vel vidende at han "pumpede" deres energi og udholdenhed! Honning indeholder glukose og fruktose, som producerer enorme lagre af glykogen i leveren.
Honning er en af de ældste fødevarer, vi spiser. Det er nyttigt at spise det både før og efter sport, især når det kommer til styrketræning.
Hvis du spiser honning inden træning, øges din krops udholdenhed, og mere energi vises. Hvis honning bruges sammen med proteinprodukter (for eksempel proteinholdige ryster) efter træning, vil udmattede og trætte muskler og generel energitone komme sig meget hurtigere.
Hvordan bruges honning til atleter?
Det er simpelt. Du skal lave honning som en del af drikken, som skal drikkes 2 timer før og 2 timer efter træning. Opskrifterne til disse drikkevarer ligner meget specielle drinks til atleter produceret efter en industriel metode.
Så opskrifterne:
Honning med appelsin
- 1 tsk honning
- 200 ml friskpresset appelsinsaft
- 50 ml vand.
Når ingredienserne blandes, skal du først opløse honningen i varmt vand, derefter afkøle blandingen og tilsætte appelsinjuice. Næringsværdien af den modtagne mængde drikke er 75 kcal, sukker - 19 g, kulhydrater - 21 g, kalium - 85 mg.
Honning med citron
- 1 tsk honning
- 30 ml friskpresset citronsaft;
- 50 ml vand.
Selvfølgelig kan honning også indtages på andre måder. Det er meget nyttigt at tilføje det som en del af din morgenmad. Det kan tilsættes grød eller hytteost, spredes på ost eller brød.
Og selv lækker grøn te med honning er bare et lager af antioxidanter!
Mellem måltiderne kan du få en snack med frugt og honning. 1 tsk honning indeholder 64 kcal, 17 g kulhydrater og en lang række vitaminer og mineraler.
Det skal bemærkes, at honning også er godt for figuren. Prøv at erstatte sukker med honning, så kan du reducere antallet af unødvendige kalorier.
