De første olympiske skydekonkurrencer blev afholdt i 1896 i Athen. Derefter deltog kun mænd i konkurrencen. Siden 1968 er kvinder også begyndt at konkurrere i denne disciplin.
I sommer-OL-programmet blev skydning en uafhængig sport i 1996. Nu i denne konkurrence spilles der 15 sæt priser.
Olympisk skydning er opdelt i kugle- og fældeskydning. Den første er lavet af riflede våben i et skydebane. Hvis der bruges pneumatiske våben, affyres skud fra en 10-meters afstand. For skydevåben skal afstanden mellem skytten og målet være 25 eller 50 m.
Under mænds pneumatiske pistolskydningskonkurrence skyder atleter 60 gange med en pistol og en riffel. Kvinder får 40 forsøg.
Mænd laver 60 skud fra en pistol fra en afstand på 25 og 50 m. Tiden tælles fra en kortere afstand. Sportskvinder skyder 2 gange, 30 gange fra 25 m.
Den tredje kugleskydningsøvelse er med en sportsgevær. Denne disciplin er igen opdelt i to typer: fra en tilbøjelig position og fra 3 positioner. I den første konkurrence skyder atleter 60 skud fra 50 m. I den anden konkurrence afholdes en række skud: først liggende, derefter fra knæet og endelig stående. Mænd skyder 40 skud fra hver position fra 50 meters afstand til målet, og en kvinde - 20 skud på samme afstand. Jo flere point skytten scorer, jo tættere er han på sejren.
Skeet-skydning adskiller sig ved, at den udføres i det fri ved skydebaner. Det anvendte våben er en jævn pistol. Optagelse udføres på flyvende mål (skeet). Ved beregning af resultaterne af præstationen tages der hensyn til antallet af brudte mål. Der er flere typer stativer. Runde stativer, skyttegreb og dobbelt stige bruges til mænds konkurrencer. Mesterskabet blandt kvinder bestemmes i en rund stand og en stige.
